লাইফস্টাইল ডেস্কঃ
টাটকা ফলের রস খেতে ভালোবাসেন? নিয়মিত খাওয়ার অভ্যাস আছে? যদি না থাকে করে নিন অভ্যেস। রোজ অন্তত এক গ্লাস করে খান অরেঞ্জ জুস বা অন্য কোনো ফলের রস। আপনি খানিকটা হলেও এড়াতে পারবেন ব্রেন স্ট্রোকের আশঙ্কা। নতুন একটি সমীক্ষা জানাচ্ছে, যারা রোজ অন্তত এক গ্লাস ফলের রস খান, তাদের মস্তিষ্কে রক্ত জমাট বাঁধা বা ক্লট করার সম্ভাবনা কম সে কম চব্বিশ-পঁচিশ শতাংশ কমে যায়।
আমাদের দৈনন্দিন জীবনের ব্যস্ততায় সব সময়ে ফলের রস বের করে খাওয়ার সময় থাকে না। তাই দোকানে যে জুস কিনতে পাওয়া যায়, সেটাই কেনা সুবিধাজনক। কিন্তু ইদানীং আমাদের অনেকের মধ্যে একটা ধারণা তৈরি হয়েছে, এই কেনা জুসে ফলের রসের সঙ্গে এত সুগার শরীরে ঢোকে, যেটা উল্টে শরীরের ক্ষতি করে। এই ধারণা থেকেই সাম্প্রতিক বছরগুলোতে ব্রিটেনে জুস বিক্রির পরিমাণ বিপুলভাবে কমে গেছে। কিন্তু নতুন এই ডাচ সমীক্ষা জানাচ্ছে, শরীরে চিনি একটু ঢুকলেও ফলের টাটকা রসের স্ট্রোক আটকানোর ভূমিকাকে মোটেই উপেক্ষা করা যায় না।